厳選馬刺し3種セット
・厳選馬刺し3種セット
特上赤身:わずか18%ほどの希少な熊本県産の馬肉。流通量はわずかで、色味が鮮やかでお肉本来の濃厚な旨み、モチっと弾力のある食感をご堪能ください。
赤身:噛むほどに肉の風味を楽しめる。脂肪分が少なく、しっかりとした歯応えとさっぱりとした味わいが特徴。
たてがみ:コリコリ、ジューシーな食感が楽しめる希少部位。1頭から5kgほどしか取れない希少部位。口の中でとろけるコクのある脂とコリコリ食感をお楽しみいただけます。
消費期限:パッケージ裏面に記載
保存方法:冷凍保存
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
※解凍方法は冷蔵庫での解凍、または流水解凍のみとなります。常温での解凍やレンジでの解凍は品質や味に影響が出る可能性がありますので、ご注意ください。
冷蔵庫解凍:所要時間半日〜※設定温度による
流水解凍:20〜30分ほど