厳選馬刺し4種セット
・厳選馬刺し4種セット
赤身:噛むほどに肉の風味を楽しめる。脂肪分が少なく、しっかりとした歯応えとさっぱりとした味わいが特徴。
たてがみ:コリコリ、ジューシーな食感が楽しめる希少部位。1頭から5kgほどしか取れない希少部位。口の中でとろけるコクのある脂とコリコリ食感をお楽しみいただけます。
特選:風味豊かで柔らかく、口溶けなめらか。美しいサシ、上品な甘みの脂が特徴です。深いコク、豊かな風味を味わえます。
霜降り:あっさりとした脂の爽やかな味わい。赤みとバランスが良く、脂の甘みが際立ちます。口の中に残る余韻をお楽しみください。
消費期限:パッケージ裏面に記載
保存方法:冷凍保存
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
※解凍方法は冷蔵庫での解凍、または流水解凍のみとなります。常温での解凍やレンジでの解凍は品質や味に影響が出る可能性がありますので、ご注意ください。
冷蔵庫解凍:所要時間半日〜※設定温度による
流水解凍:20〜30分ほど